第117章 构建未来蓝图 (第1/2页)
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另一边，文云也开始画着图。
“你打算做什么？”文雨问道。
“咱们冬日要不卖麻辣烫吧！”文云说道。
“麻辣烫？咱们可没那么多东西卖！”文雨想了想前世麻辣烫的规模，连忙说道。
“就加些鸡蛋、豆腐和肉，不过是要加的才加，不加就只有面。
我的意思是说，外面卖的面不少，什么汤面都有，咱们只做普通汤面没有优势。
至于卤肉饭那些不变，反正咱们还会送一碗暖暖的骨头汤，这喝下去，可暖和了！”文云解释道。
“是这个意思，夏天好歹还能弄些素菜，做个麻辣烫也好。
冬日里也不知道这里能不能种菜，不过我看也是够呛，这里处于中部，也不算南方，和从前咱们的地方好像不一样啊！”文雨说道。
“是不一样，不过咱们和从前不一定处于一个时空，倒是京城这边冬日也冷，不过没咱们小河村那么厉害罢了！”文云说道。
“冬天就是保暖，找些辣辣的东西吃一吃，身子都得暖和些！”文雨说道。
“不错，所以接下来，我们推出的，都是以辣为主。
我已经去了杨铁匠家里，打算做个铁板烧！”文云说道。
“铁板烧？”宁思玥愣了愣。
“这得花不少钱，铁可不便宜，不过杨铁匠说能做，就是不能做我说的那么大，只能做一半大！”文云有些失落。
“怎么，你想做前世那样，然后整一圈人坐着，看着你做菜啊？
这可不适合这些小老百姓，不仅卖菜还卖艺，人家可不买账！”文雨提醒道。
“那怎么可能？我只是想着做些铁板烧，像什么铁板鸭、铁板豆腐的，当成一道菜来卖！
到时候搬到门口去，我相信啊，那股香味一飘出去的时候，肯定能吸引很多人来！
鸡鸭的事爹去问了，城外郊区有人养，到时候我们去拿！
这天天都是卤肉的，谁吃了谁不腻？素的好说，人家也不在意。
关键是荤的，人家来吃不就是为了吃口肉嘛？用鸡鸭混着，倒也不用天天担心客人吃腻。
这铁板鸭，就是接下来的新菜，混着铁板豆腐，别提多香了！”文云笑道。
文雨点点头，“我也挺想念铁板豆腐，还有烤肠了！
我打算了，冬日里咱们做些火锅吧！”
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