第17章 河东炸布袋 (第1/2页)
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二妗子也不是个小气的人,加上人比较多就买了四斤五花肉。
陈晨看着这些五花肉,想着2斤可以用来汆丸子2斤可以省下明天早上蒸点包子吃。
“二妗子可以留下2斤明天早上蒸点包子吃,你回头跟我二舅忙的时候可以热一下就吃。”
二舅妈:“行,上次你送来的包子早就吃完了。小亮一次能吃四五个,红红也能吃三个。”
陈晨和的面,二舅妈把做饭的这个任务交给陈晨了她得忙着去榨油。两个姐姐也在外面帮着打下手,二婶说了今天都在她家吃饭。
陈晨是蒸米饭和汆丸子同时进行,毕竟现在时间也不早了很快放学的就要回来了。
陈晨就麻利的剁肉馅,剥葱调馅。
配菜放的是土豆、粉条、蘑菇,配菜陈晨就相当的舍得放了。毕竟中午是9个人吃饭,少了可不够吃。
等着小亮他们回来,看着陈晨没有走就知道这次好了有口福了。
早早的就都洗好手,等着开饭。
陈晨这边饭也准备的差不多了,就开始盛饭让小亮去喊大家吃饭。
毫无意外,这一大锅的汆丸子全部都吃光了。陈晨蒸的米饭也是比较多的按照一人两碗的量蒸的,也就剩下了2碗饭。
毕竟是人比较多,还是只能多了不能少了才行。
再说了剩下的两碗米饭,等着晚上做个蛋炒饭也是不错的。吃完饭,二姐收拾桌子。
陈晨就去准备晚上炸油条的面了,二舅妈这边没有做炸糕用的糯米粉红糖也不过了两个姐姐没吃够大姐就骑着陈晨的自行车去小卖部买去了。
买材料的钱的当然是从陈晨上午卖货,挣得钱里面拿的了。
实在是后来炸的根本就供不上卖的了,她们两个也就没好意思吃。她们吃了大家就更加买不到了,别的材料二舅妈这边都有。
大姐买了5斤红糖,20斤糯米粉。
这是生怕陈晨材料不够了,陈晨也就用了四分之一的糯米粉。毕竟这玩意和面粉的比例是2比1。
早上都卖了那么多炸糕了,今天晚上估计也不会特别好卖。
但是考虑到明天早上要蒸包子,就多做了一些炸油条的面。油条可以第二天放到馅里面,毕竟大白菜馅的包子还是比较爱出汤的。
和好面,就在炕上醒着了。
陈晨就开始继续剥大葱做葱花,搞了一小盆子葱花。
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