第41章 世界名画:林萌在做晚餐 (第1/2页)
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林萌见原本有些嗔怒的杰克小姐已经陷入火山熔岩的包围中无法自拔后暗戳戳松了口气,他差点就要忘记杰克小姐也是一位资深大吃货了。
他在旁边悄悄注视一会儿,发现精致优雅的少女与懵懂活泼的小姑娘都在专心对付自己面前的蛋糕之后,满意的点了点头,轻迈步子走进厨房,继续准备今天的晚饭。
忙碌了一整天的林萌不想再做什么复杂的菜品,今天下午他既处理了诸多食材,又制作了大量甜点,现在已经感受到些许疲惫。怠惰的林萌勉强转动起脑筋,瞧见案板上剩下的食材,心中有了主意。
洁白的右手首先伸向那个装满面粉的陶罐,带着诱人红晕的指尖在陶罐粗糙的内壁上轻轻滑过,抓出一把细腻的洁白面粉,充斥着独属于小麦的沁润芬芳。
将面粉倒入大碗,取清冽的水流汇入,林萌的手指如同仙蛇般灵活,引导着水流,与面粉一点点混合在一起。他要做的晚餐无需发面,不用酵母,只需在面盆中醒上一段时间。天空中飞舞乱窜的厨具们纷纷安静下来,静静的漂浮在林萌的身后,观察着他下一步的动作。
毫无疑问,祂们是出色的学习者。
处理完面团的工作,林萌走到案板前,手中握着两把锋利的刀,这自然是他最顺手的方头菜刀。先是仔细将一块鲜嫩的牛肉剁成细小的颗粒,随后下大力挥刀剁馅。林萌的动作有力而准确,每次挥刀都犹如钟摆的摆动,精确而流畅,直至将大块的肌肉肢解,剁成细腻的馅料。
说真的,他去做厨师比当作家要有前途的多,只可惜林萌志不在此。
于是厨艺界便如此损失了一位美食大家。
细腻粘着的肉馅放入一个大碗中。剥开一个洋葱,细细切成葱蓉,丢入碗中。姜和蒜同是一般操作,切成末状,一同扔入。加入料酒、生抽、花椒水、香油与精盐,用筷子搅打上劲。青年摆好架势,握紧碗壁,确保其不会在搅拌的过程中陡然飞出。随后开始使牛劲左旋搅拌,切记不能中途脱力,更不能反方向搅动。直到各种食材充分融合,肉馅变得粘稠迟滞,翻碗不落,即为大功告成。
在餐厅中享受美味甜点的杰克小姐嗅到了厨房中传来鲜肉与香料混和的芬芳气息,眼眸轻转,看向仿佛触电般抽动搅拌肉馅的围裙青年。
看来他并没有发现那些【牛肉】的异样。
不过,这对她来讲是好事,倒省却了她向怪东西解释的功夫。
杰克小姐沉浸在香醇的可可
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